Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas EAD

Pós-Graduação
EAD
1 ano
360h

SOBRE O CURSO

Esse curso tem como objetivo desenvolver e capacitar profissionais que atuam ou pretendem atuar no setor alimentício a assumir cargos de liderança, gestão e direção de empresas, organizações e empreendimentos.

Com disciplinas que permeiam a área de negócios, como Gestão de Marketing, Empreendedorismo, Gestão Financeira, e disciplinas do setor alimentício, como Gestão de Franquias, Planejamento de Cardápio, entre outras, o aluno sairá preparado para lidar com rotinas de liderança e gestão na área gastronômica.

A QUEM SE DESTINA

Curso destinado a todos os profissionais que estão atuando ou pretendem atuar na área de alimentos e bebidas e que já possuem diploma superior.

Profissionais das áreas de Gestão, Administração, Gastronomia, Engenharia de Alimentos que desejam conhecimento no gerenciamento de um empreendimento na área de alimentos e bebidas.

 

MENSALIDADE (R$)

211,25

169

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Condições de pagamento e opções de desconto:

(à vista com 52% de desconto)
De R$5.119,00 por R$2.364,12
Parcela de R$49,00 + R$2.364,12


12x (47% de desconto) - total R$ 2.626,80
Parcela de R$49,00 + 12x R$218,90


18x (29% de desconto) - total R$ 3.582,00
Parcela de R$49,00 + 18x R$199,00


24x (19% de desconto) - total R$ 4.056,00
Parcela de R$49,00 + 24x R$169,00

MATRIZ CURRICULAR


Eixo 01: Gestão Organizacional

Gestão do Processo e Qualidade — 30 HORAS-AULA 
Finanças Corporativas — 30 HORAS-AULA 
Marketing e Vendas — 30 HORAS-AULA 

CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS



Eixo 02: Gestão de Novos Negócios

Pesquisa de Mercado e Inteligência Competitiva — 30 HORAS-AULA 
Sustentabilidade Organizacional — 30 HORAS-AULA 
Empreendedorismo e Novos Negócios — 30 HORAS-AULA 

CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS



Eixo 03: Gestão Estratégica
 

Estratégia Organizacional — 30 HORAS-AULA 
Liderança e Gestão de Equipes — 30 HORAS-AULA  
Inovação — 30 HORAS-AULA 

CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS



Eixo 04: Gestão e Inovação de Empreendimentos Gastronômicos

Gestão em Empreendimentos Gastronômicos— 30 HORAS-AULA 
Tendências e Marketing no Setor de Alimentos e Bebidas— 30 HORAS-AULA 
Inovação e Tecnologia em Alimentação — 30 HORAS-AULA 

CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS


MÚLTIPLA CERTIFICAÇÃO

Na Pós +Carreira EAD FAESA você conquista um certificado intermediário a cada 3 meses, conforme o eixo cursado, e seu currículo vai ganhando novas linhas antes da conclusão do curso.
A ordem dos eixos e recebimento dos certificados dependerá do período de início do seu curso.

São 4 certificados durante a sua pós, que você pode colocar no currículo antes de se formar.

CERTIFICADOS INTERMEDIÁRIOS (EXTENSÃO) DESTE CURSO

  • Gestão Organizacional
  • Gestão de Novos Negócios
  • Gestão Estratégica
  • Gestão e Inovação de Empreendimentos Gastronômicos

CERTIFICADO DE CONCLUSÃO APÓS O TÉRMINO DO CURSO

  • Especialização em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas EAD 360h