Pós-Graduação

Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas

Aprenda de forma completa a atuar no setor alimentício e gerenciar negócios nessa área.

Mensalidade (R$)

R$ 182,52

Condições de pagamento

(à vista com 42% de desconto)

De R$5.475,60 por R$2.553,25

Parcela de R$49,00 + R$2.553,25

 

12x (35% de desconto)

De R$5.475,60 por R$ 2.836,94

Parcela de R$49,00 + 12x R$236,42

 

18x (12% de desconto)

De R$5.475,60 por R$ 3.868,56

Parcela de R$49,00 + 18x R$214,92

 

24x

De R$5.475,60 por R$ 4.380,48

Parcela de R$49,00 + 24x R$182,52

Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas Provas presenciais Certificado reconhecido pelo MEC

Esse curso tem como objetivo desenvolver e capacitar profissionais que atuam ou pretendem atuar no setor alimentício a assumir cargos de liderança, gestão e direção de empresas, organizações e empreendimentos.


Com disciplinas que permeiam a área de negócios, como Gestão de Marketing, Empreendedorismo, Gestão Financeira, e disciplinas do setor alimentício, como Gestão de Franquias, Planejamento de Cardápio, entre outras, o aluno sairá preparado para lidar com rotinas de liderança e gestão na área gastronômica.

Curso destinado a todos os profissionais que estão atuando ou pretendem atuar na área de alimentos e bebidas e que já possuem diploma superior.


Profissionais das áreas de Gestão, Administração, Gastronomia, Engenharia de Alimentos que desejam conhecimento no gerenciamento de um empreendimento na área de alimentos e bebidas.

Se tecnologia e inovação sempre te chamaram a atenção, o curso de Análise e Desenvolvimento de Sistemas EAD é a graduação ideal para iniciar a sua carreira.   Neste curso você aprende a desenvolver sistemas computacionais de informação, softwares, redes e banco de dados, aprendendo também sobre hardwares, programação, conhecimentos no campo da informática e várias outras soluções tecnológicas para contribuir com o desenvolvimento de organizações.  O objetivo deste curso tecnólogo é formar profissionais capazes de desenvolver sistemas e softwares, bem como administrar redes e bancos de dados, dando suporte a usuários e sendo capaz de atuar em diferentes campos da tecnologia da informação.   Na graduação em Análise e Desenvolvimento de Sistemas EAD, as aulas são 100% online. Você só precisa comparecer presencialmente para a realização de provas. Ainda assim, você tem toda a estrutura dos polos à disposição, podendo utilizar bibliotecas, salas de estudo e mais.  Este curso é oferecido nos polos de Balneário Piçarras, Itajaí, Balneário Camboriú, Tijucas, Biguaçu, São José, Kobrasol e Florianópolis*.  *Os locais podem ser alterados sem aviso prévio.   Coordenação do curso:  Email: ead.desenvolvimento.sistemas@univali.br   Ramal: (47) 3341-4768


O que você aprenderá?

✓ Compreender os conceitos e fundamentos da gestão de empreendimentos de alimentos e bebidas.


✓ Analisar as tendências do mercado de alimentos e bebidas e as demandas dos consumidores.


✓ Desenvolver habilidades em gestão de restaurantes, bares, cafeterias e estabelecimentos similares.


✓ Conhecer as práticas de gestão de estoque, fornecedores e custos no setor alimentício.


✓ Entender o papel da segurança alimentar e da qualidade dos produtos na gestão de empreendimentos de alimentos e bebidas.


✓ Aplicar estratégias de marketing e promoção para atrair e fidelizar clientes nesse ramo de negócio.

Bom saber

Duração
1 ano
Diploma
reconhecido pelo MEC
Formato das aulas
100% online
Bolsas e descontos

Bolsa Ex-aluno

Bolsa adiantamento de mensalidade

Empresas conveniadas

Equipe Administrativa e Docente FAESA

Desconto em família


Ver bolsas e descontos

Mensalidade

R$ 182,52

Condições de pagamento

(à vista com 42% de desconto)

De R$5.475,60 por R$2.553,25

Parcela de R$49,00 + R$2.553,25

 

12x (35% de desconto)

De R$5.475,60 por R$ 2.836,94

Parcela de R$49,00 + 12x R$236,42

 

18x (12% de desconto)

De R$5.475,60 por R$ 3.868,56

Parcela de R$49,00 + 18x R$214,92

 

24x

De R$5.475,60 por R$ 4.380,48

Parcela de R$49,00 + 24x R$182,52

Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas Provas presenciais Certificado reconhecido pelo MEC

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